Szalmasárga színű, behízelgően gazdag illatú: a szőlővirágon át az akác, elvirágzott hárs mézes illatáig. Nagy test, minerális, finoman sós érzettel, ugyanakkor az édes szőlőszemek gyümölcsössége is jelen van, hosszú lefutással és még lecsengésükben is friss savakkal. „Férfiak egymás közt” beszélgetésekhez, ragadozó halakhoz, szárnyasokhoz kitűnő.
A Szászi Birtok borkínálatát jellegzetes badacsonyi fajták teszik ki, egy-két nemzetközi szőlőfajtával kiegészítve:
Olaszrizling, Szürkebarát, Kéknyelű, Rózsakő, Zeus, Zenit, Ottonel muskotály, Cabernet sauvignon, Pinot noir.
Ökológiai gazdálkodással művelt; kézzel metszett, válogatott és szüretelt szőlőből készített; spontán fermentációjú borokat kínálnak.
Dűlő-szelektált borok, kései és különleges szüretek a Badacsonyi és Balaton-felvidéki borvidék környező lejtőiről egyaránt.
Nem tudod eldönteni, hogy ez a megfelelő naturális bor Számodra? Kóstold meg a Stelázsi Étteremben! Aktuális kóstolható borainkat itt találod. Megnézem a Stelázsi kóstolható borait >>
|
