A borok megvásárolhatóak a Stelázsi Étteremben, minden nap 15 órától estig. Címünk: 1036 Budapest, Nagyszombat utca 3. 

Pinceáron Óbuda - borok elvitelre a Stelázsi Étteremből

["Természetes és tiszta" rosé bor] Iványi Zsófi Cabernet Franc Rosé 2016

izs-ro08
3 490 Ft Borászat: Iványi ZsófiIványi Zsófi


Jellemzők

Tartalmas ételek, Barna húsok (akár vad)
Száraz
Ünnepi rosé
Villányi borvidék
Az alapanyagaként felhasznált cabernet franc termés igen kés?n került leszüretelésre. A feldolgozás után a must spontán-, hordóban lett kierjesztve, majd sok-sok (le sem írom, hogy mennyi, mert az már tényleg egy kész "sokk" ;) hónapos érlelés következett. A bor sz?rés nélkül került palackba. Színe közepes intenzitású narancs. Illata diszkrét, természetes és tiszta, magát a sz?l?t idézi. Kóstolva száraz, hihetetlenül telt, nyugodtan mondhatjuk, hogy vastag anyag. Alkoholérzete határozott, melegséget árasztó komponensként kíséri végig a bort. Szaftos gyümölcsök jelennek meg ízében, teszik mindezt diszkréten, elegánsan,akárcsak az illatnál. Különleges boregyéniség, amit még csak véletlenül sem szabad leh?tve –mármint hidegen- fogyasztani! Magas alkoholja a szokásosnál jóval magasabb fogyasztási h?mérsékletet irányoz el?: 14-15°C-on fogyasztva hozza legszebb, legélvezetesebb formáját. Tartalmasabb hal- és szárnyas ételek mellé, illetve f?tt/párolt barna-húsokhoz (akár vad) ajánlom kísér?ként.
Honlap : izs-ro08

Korábban megtekintett borok

Találatok: 13 - 20 / 20