Közepes intenzitású rubinvörös szín. Illatában hecsedlit, ribizkét és meggyet idéz? jegyek fedezhet?k fel. Kóstolva száraz, életteli savérzet, finoman simogató tannin, húsos test, gazdag f?szeres ízvilág jellemzi. Pazar egy ned?, ehhez kétség sem fér, ételkísér?ként pedig egyenesen megkerülhetetlen. Sertéssültek mellé, kacsából-, libából-, bels?ségekb?l készített fogásokhoz, máj alapú ételekhez, pörköltekhez, paprikásokhoz, halászléhez, valamint fehér penészes lágysajtokhoz (pl. Brie, Camembert) ajánlom kísér?ként, nagy szeretettel!